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  • 公開日時 : 2022/02/21 18:12
  • 更新日時 : 2022/06/24 10:50
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発酵黒にんにく&もろみ酢はどんな人が飲んでいますか?

回答

発酵黒にんにく&もろみ酢は、もっと元気に過ごしたい方にご愛飲いただいてます。

厳選された青森県産にんにく「福地ホワイト六片」を使用。
発酵の力で生み出された黒にんにくは、通常の生にんにくに比べてポリフェノールは約17倍、抗酸化力は約10倍になるといわれています。

もろみ酢は、琉球泡盛のもろみを蒸溜した後に残る酒粕「かしじぇー」を搾って作られます。
クエン酸やアミノ酸が豊富に含まれており、特に主成分のクエン酸は、黒酢の数倍・米酢の数十倍以上といわれています。