• No : 1710
  • 公開日時 : 2023/05/10 09:00
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葉酸と5種の栄養ゼリー りんご味には、添加物は含まれていますか?

回答

添加物は、裏面表示の/以下に表示されており、以下が添加物にあたります。
酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ビタミンC、ピロリン酸鉄、ビタミンB6、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12
 
それぞれの配合理由
酸味料:味を際立たせるため、酸味を若干足す目的で配合しています。
ゲル化剤(増粘多糖類):ゼリー状にするための成分。寒天とゲル化剤で固めています。
香料:すっきりと食べていただくため、香りを足しています。
ビタミンC、ピロリン酸鉄、ビタミンB6、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12:栄養強化のため添加しています。